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二七区骨里香熟食培训
凉拌菜：（1）豆制品：杏仁、花生米、黄豆、青豆、豆腐干、豆腐皮、豆腐丝、豆芽、腐竹等豆类制品均可。（2）蔬菜：选用土豆丝，
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2021-08-30 |
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二七区学凉菜去哪里学
蔬菜有很多属性寒凉，适当食用可以祛湿清热解毒，但他的缺点就是：吃的过多就会造成寒气过重，脾胃虚寒者，容易令人吐泻腹痛。如
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2021-08-30 |
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二七区卤菜店技术培训
食材切法 致：所有材料 好都切成 口可以吃进的大小，而有些新鲜蔬菜用手撕成小片，口感会比用刀切还好。 用盐腌 下：例如小
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2021-08-30 |
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管城区学做熟食哪里好
夏季，人们往往喜欢把凉拌菜放入冰箱中，冷藏 下，再取出食用，甚至长时间存放在冰箱里，慢慢取食。其实，这样做 不卫生。有
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2021-08-17 |
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管城区卤菜培训吧
需要注意的问题 1炒糖色时，必须用小火慢炒，且糖色应稍嫩 些，否则炒出的糖色有苦味。2按传统方法调制的卤水通常都不加味精，
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2021-08-17 |
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管城区哪里学习卤菜
小贴士：1.焯水可以去除海带部分腥味，入锅的时间不要超过30秒，时间太长会影响海带的口感。想要海带的更有嚼劲，可以事 准备冰
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2021-08-17 |
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管城区正宗川味卤菜培训
凉菜系列:洋葱木耳 凉调面筋 酸辣娃娃菜 凉拌耳丝水煮花生 巧拌素鸡 豆豉辣椒圈 爽口鹌鹑蛋 干煸豆角 黄瓜变蛋凉调牛肉五香花生
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2021-08-17 |
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管城区卤菜技术培训中心
小贴士：1.焯水可以去除海带部分腥味，入锅的时间不要超过30秒，时间太长会影响海带的口感。想要海带的更有嚼劲，可以事 准备冰
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2021-08-17 |
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